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(5/17木)今日も家ごはん [主夫の手料理]

【夕食】
昨日炊いたご飯を保温してあったので、頑張っておかずを作りました。主菜はチンゲン菜とキノコとタマゴのオイスター炒め。小鉢は大根と人参の酢漬け、味噌汁は豆腐とニラとピンクのキノコと。

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ぼちぼちでした





【昼食】
今日もわりかし暑かったですね。暑いときには辛い料理が食べたくなるもんです。

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麻婆丼と担担麺のハーフ&ハーフ




(5/16水)すでにクールビズ [所感]

今日は今年一番の暑さだったとか。昨年に続き節電要請もあるようなので、今週からクールビズっております。昨日は肌寒かったのでジャケットを羽織って行きましたが、今日は上着なしで通勤しちゃいました。おかげで、それほど暑かったって実感はありません。単に外に出ていないだけって話かも。





【昼食】
ランチは外に出たんだった。近場のそば屋で、冷たい山かけそばをいただきました。

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やっぱり暑かったのかな





【夕食】
いつ以来だろうか、自宅でご飯を炊いて食べたのは。炊いたのは奥様だけど。
おかずはササミチーズカツと春巻がメイン。生野菜を添えて、味噌汁を作って。漬物はキュウリの辛子漬け。

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私の仕事は卵を割っただけ




タグ:惣菜 気候
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(5/15火)すっかり怠け者 [今日の食事]

【夕食】
近頃、特に平日は自宅で食事を作っていない。このままじゃいかんと思いつつ、今日も怠けてしまい、コンビニで焼きビーフンと鍋焼きうどんを買って帰宅。
かろうじて、一品だけ自家製のおかずを並べました。

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真ん中は義母から教わったきゅうりの辛子漬け





【昼食】
青森系居酒屋で日替わり定食を注文。今日の日替わりは牛しゃぶポン酢。小鉢は豚肉あんかけ、オプションで鶏のから揚げも追加。

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要は肉だらけ




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(5/14月)ポテトの日 [今日の食事]

【昼食】
よく行く洋食屋でハンバーグステーキをパンで。ソースはシャスール風シャンピニヨンソース。肉汁が溢れていました。

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付け合せはポテトがいっぱい





【夕食】
遅くなってモスバーガーへ。昼にハンバーグとパンを食べていたので、バランスを考えて海鮮かき揚げライスバーガーにしました。奥様は定番の照り焼きバーガー。

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ついポテトLを付けてしまった




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(5/13日)パン買いすぎ

朝、クリーニング屋へ行ったついでにパン屋に立ち寄りまして、なんだかたくさん買ってしまいました。

【昼食】
手前はコロッケパンとクロワッサンサンド、奥はツナパンとエビコロッケパン。サラダは即席で作りました。スープはインスタントです。

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このほかに8個のパンが・・・





【おやつ】
九州のお土産の和菓子です。

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但馬屋の三笠野





【夕食】
とりあえずスパゲティ。パン屋で買ってきたキッシュとメンチカツバーガーも。

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スパゲティはキノコとベーコンとピーマンと


食べきれなかったクリームパンとサンドイッチは明日の朝に持ち越しですな。




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(5/12土)医者のはしご [今日の出来事]

まずは9時半の予約で月イチの通院。今日は薬の処方と血液検査の結果確認。前回高かった尿酸値とLDL-コレステロールは正常値に戻って一安心。でも今度はHDL-コレステロールが低すぎると。運動しろと指摘を受けました。
ちなみに今日測った血圧は120-78でした。

一旦帰宅。奥様は所用で入れ替わって出かけていきました。で、2時間ほど経ってから奥様が帰宅、ここで本日唯一になるまともな食事。

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キッシュとパン二種類





昼食後、14時半に予約してある歯医者へ。奥歯に違和感があって診てもらったら欠けていました。今日は型を取っただけで、次回は2週間後。仮の詰め物がなんだか気持ち悪い。


帰宅した後は撮りダメしたドラマを見続けて、夕方にパンをかじって、結局このパンが中途半端に腹を満たして夜は食事抜きに。




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(5/11金)二日酔い

朝は起きられました。でも、シャワーを浴びた後にベッドに倒れこんで二度寝。奥様に起こされて遅刻は免れました。

通勤電車では別になんともなかったのですが、職場で席に着くと妙に気分が悪くなり、それがずーっと続いた一日でした。食欲もわかず、昼過ぎにサンドイッチを食べるのが精いっぱい。
気分が戻ってきたのは夕刻になってから、さっさと今日は帰宅しました。

ところが、奥様の帰りが遅くなり、一人で食事の支度をする元気はなく、コンビニ食事で済ませてしまいました。

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量は結構多いのだ




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(5/10木)連日の揚げ物 [今日の食事]

【昼食】
一昨日はカキフライ、昨日は天丼、今日はから揚げを食べてしまった。

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小鉢の椎茸のニンニクソテーが旨かった





【夕食】
職場で新しいメンバーが加わったので歓迎会を。4月に着任していたのですが、仕事が忙しかったのとGWとで今日になってしまいました。場所は神楽坂の創作居酒屋で、なぜかワインを何本も空けてしまったらしく、後半~帰宅の記憶がアヤシイことに。

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何枚かは写真が残っていました


帰宅で覚えているのは2駅先まで行ってしまったことくらい。。。




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(5/9水)麺抜き [今日の食事]

九州、ヤマから戻って3日目。一昨日(月曜日)と昨日(火曜日)は飢えていた麺類を食べられて満足。今日は、麺の店にはいったものの、麺は頼まずに丼を頼みました。





【昼食】
ランチに行こうと会社の外に出たらポツリポツリと降りはじめたので、なるべく近い店、という理由でそば屋へ。
先日はミニバラ天丼を食べて気に入ったので、今日は普通サイズのバラ天丼を注文。
椀が赤だしだったのがうれしかった。それから、漬物も取り放題。

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小エビ・シシトウ・カボチャ・ナス・パプリカ・青シソ





【夕食】
ちょっと帰りが遅くなって奥様がの方が先に帰宅。帰ってみるとおこわ弁当が用意されていました。

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サラダは日曜日の残り




タグ:おこわ
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(5/8火)山菜バイキング [九州帰省]

本日も九州帰省の話。阿蘇へ行ったときの昼食です。

店の名前は「焼肉水源」。焼肉と言いつつ、ベースは山菜バイキング。このバイキング料理のバリエーションがすごいのです。

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2012-05-08-01.JPG山菜というか、ありとあらゆるお惣菜が勢ぞろい。サラダだけでも何種類もあり、煮物、焼き物、和え物、炒め物、漬物、汁物、とにかくすごかったです。これが食べ放題で、どれも美味しい。この山菜バイキングが800円でした。
それから、オプションの焼肉は400円プラスで食べ放題でした。


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ただし肉質はお値段相応





【5/8の昼食】
漁師系居酒屋にてカキフライ定食。小鉢はタラコとシラコの煮もの、椀はあら汁です。

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大粒カキフライが6個も(850円)



【5/8の夕食】
駅前のラーメン屋。奥様が寒気がするというのであったまるメニューに。ところが、店が混んでいて、店員の仕切りが悪くて待たされて、さらに隣の若造がうざくて、ラーメンの味以前に不満が残りました。

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家系




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(5/7月)休暇の余韻 [九州帰省]

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九州帰省中に、阿蘇にあるペットと一緒に泊まれる宿に1泊しました。全室が温泉付きのコテージでゴージャスなひとときを過ごしたのでした。

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こちらが温泉・・・24時間いつでも入れます



ベッドルーム

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このほかに和室も一部屋ありました



2012-05-07-04.JPG【夕食】
お楽しみの食事は創作会席膳。
見た目はきれいで、もちろん美味しかったです。端午の節句ということで柏餅もありました。
馬刺しはワサビ入りもろみ味噌で。程よい刺激が旨さを引き立てるのです。



も少しアップで
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お品書きはこちら
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お次は山女魚の化粧焼き
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順番前後しますがメインの陶板焼き

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阿蘇王とう赤牛のヒレ肉



天ぷらには塩・蒸し物は豆乳蒸し
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最後まで美味を堪能しました



【2日目の朝食】

これまた豪勢でした

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箸置きがペット系





【5/7の昼食】
久しぶりの出勤、久しぶりにラーメン。

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中華料理屋で醤油ラーメンとミニチャーハンのセット



【5/7の夕食】
奥様と無理やり待ち合わせて外食で済ませてしまいました。

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廻る寿司屋で13皿




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(5/6日)1週間ぶりの我が家 [主夫の手料理]

いよいよGW最終日。先週日曜日に家を出てから1週間ぶりの帰宅です。渋滞を避けるために、ヤマを6時に出るつもりで5時台に目覚ましをかけていたのですが、二度寝して目が覚めたら6時を過ぎてしまっていました。それでも6時半過ぎには出発し、渋滞なしで8時台に帰宅できました。


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雨と桜の花びらがハリオを飾っていたり





【朝食】
朝、出がけにお袋様が握り飯を作ってくれました。あとはビーフコンソメスープと酢の物と漬物と。

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具は梅と辛子高菜





午後、録画したドラマを見たあとで奥様から家事の要請が。素人には難しそうなので業者に頼んではどうかとも思ったのですが、やってみたらなんとかできてしまいました。業者に頼むと2~3万円以上はかかりそうだったので、ちょっと得した気分。
その後、長旅の疲れを取るためにマッサージへ。それにしても、雨が降ったり止んだり、雷が鳴り響いたり、変な天気でしたね。





【夕食】
あるもので食べようとも思ったのですが、旅行に行っていたのでほとんど食材がなかったので、マッサージに出かけたついでに野菜を一通り買って帰宅。作ったのはいつものように野菜多めのペペロンチーノとサラダです。

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パプリカ(赤・黄)・タマネギ・エリンギ・ニンジン入り




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(5/5土)ヤマの春 [ヤマライフ]

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ちょうど桜が満開


2012-05-05-04.JPG昨日、丸一日かけて九州からヤマまで戻ってきました。これと言って予定はなく、母が日頃お世話になっている方へお土産を届けたくらいで、あとは温泉に浸かってからごろごろとリラックスして過ごした一日でした。

【朝食】
母特性のピザトースト。食パンをぶつ切りにしてバターを塗ったさらに敷き、その上にいろいろな野菜、ベーコン、玉子、チーズを乗せて焼いたもの。ご近所の方が育てた椎茸が抜群に美味かったのでした。


【夕食】
弟2号家族も合流して、またもや土佐からカツオのタタキをお取り寄せ。今週2回目です。
そのほかはきゅうりもみ、椎茸と油揚げの炒め煮と。

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それから、姪っ子が手巻き寿司を食べたがっていたので酢飯が用意され、母が見よう見まねでカツオのタタキで握りを作りました。

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ネタが良いので美味しかったです




タグ:温泉 ヤマ
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(5/4金)Uターン [九州帰省]

2012-05-04-05.JPG【朝食】
5時半起床。仕度をして、荷物を車に積み込んで、まんじゅうとおにぎりで軽く腹ごしらえ。

6時40分頃に奥様の実家を出発。1時間ほどでフェリー乗り場に到着、定刻の8時50分に出航して豊後水道を渡りました。船はほぼ満員だったようで、2等船室は子供たちが大騒ぎ。二度寝するつもりがゆっくりと休める状況ではなく、私は少々ご機嫌斜めに。

11時頃に八幡浜に到着して下船。
まずガソリンスタンドを見つけて今回3度目の給油(345.8/1049.0km)し、11時半頃高速道路に乗り、愛媛自動車道を東に向かって走りました。往路は徳島自動車道を経由しましたが、復路は高松自動車道から淡路島に入ることに。高松自動車道の方が距離は長くなりますが、対面走行部分が減るので運転中のストレスが減る感じでした。おまけに、うどん県ならではの楽しみも。





【昼食】
13時半頃、津田の松原SAでランチ休憩。ここにさぬきうどんバーガーなるものがあるという情報を聞きつけ、食事コーナーに行ってみたのですが。。。
当地限定品、販売は土日祝日限定、さらに数量も限定商品だったのでした。

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すでに完売


ということで普通にぶっかけうどん

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これが美味い

本場らしくフルセルフ。うどんを温めて湯きりして、かき揚げを乗せて、奥様のかけうどんのだしはサーバーから。来るときに淡路島南PAで食べたうどんとは別物でした。
あと、おにぎりは義母が持たせてくれたお弁当です。





14時10分頃にSAを後にして、途中10分程度の渋滞に巻き込まれつつも14時50分に大鳴門橋を通過。40分ほどかけて淡路島を縦断して15時半頃に明石海峡大橋を通過。
橋を渡り終えてから車が詰まり始め、第二神明、阪神高速はほとんど渋滞の中。で、名神西宮に入ったのが16時半過ぎでした。そして17時頃、吹田SAで4度目の給油(397.2/1446.2km)。

ここから先は断続的な渋滞にはまりながらの走行。そして17時半頃、長丁場の渋滞に備えてついにドリンク剤を服用。米原JCT近辺、関ケ原IC近辺、一の宮JCT近辺でそれぞれ流れが悪くなり、目標時刻を1時間ほど過ぎた19時40分にようやく小牧JCTから中央自動車道に入りました。





2012-05-04-02.JPG【夕食】
21時10分頃、諏訪湖SAで4時間ぶりの休憩。ここで軽く食事もすることに。往路では御在所のスタバで朝食にしましたが、諏訪湖SAにもスタバがあったのでそこですませました。

21時50分にSAを出て、小淵沢ICで降りてヤマの家に着いたのは22時半頃でした。とりあえず、日付が変わらなくてよかったです。
ちなみに本日の走行距離は約850kmでした。


着いてから諏訪湖SAで見つけた風変りな柿の種をつまみにビールを飲んだのですが。。。

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チーズ柿の種 ・・・ 私の口には合わなかった




タグ:ドライブ
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