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(6/1月)季節の変わり目 [所感]

6月に入りました。今日から9月末まではカジュアルデー、いわゆるクールビズってヤツです。
ここ数日は肌寒いくらいの気候が続いてますが、外は涼しくてもトラブルで遅延した電車の中は身動きできない上に蒸し風呂状態だし、何よりネクタイを締めなくて良いのは助かります。





【昼食】6月最初のランチは410円の弁当でした。
ハムとチーズのはさみ揚げ、牛肉と大根の煮物、桜エビ入り和風炒り玉子、生野菜サラダ(ドレパック)、ブロッコリーの胡麻和え、しば漬け
一つの好物より、苦手ゼロの方がうれしいときもあります。残念ながら、桜エビ~はちょっとだけ苦手な献立でした。ちなみに一つの好物は…特にないか。ダメジャン。





【夕食】ご飯を炊いて味噌汁も作って、昨夜のマリネもどきもある。
でも、メインを張れるおかずがなかった。

だから帰りに買ってきちゃった

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煮込みハンバーグ・コロッケ・チーズ揚げ
(一応二人分です)

買い過ぎてコロッケは残ってしまいました





【おまけ】いただきものの信州おやきです。

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中は山菜がぎっしり詰まってました




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(6/2火)時間が惜しい [moblog]

【夕食】一旦帰宅してから所用で出かけることになりました。とりあえず何か食べなくちゃ。


非常食に手を付けてしまった

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■ 6/3(水) 23時 追記 ====================>


2009-06-02-02.JPG【6/2の昼食】カフェでパスタセット。
この日のメニューはミートソースでした。

仕事は定時で切り上げて、帰宅して支度してカップ麺食べて車で出発。平日夜の高速道路はが~らがらでした。



【6/2の夜食】22時頃、目的地に到着。行った先で食事にありつけるとは思っていませんでしたヨ。

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牛肉盛り合わせプレート/カステラ風ケーキと寒天フルーツ




タグ:ヤマ ease
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(6/3水)非日常的水曜日 [ヤマライフ]

2009-06-03-01.JPG父が検査で1泊入院することになり、入院時は弟が、退院時は私が付き添うことになりました。で、昨夜のうちにヤマの家に出かけて、今朝のためにスタンバっていたという次第です。


【朝食】食卓にあったものをかっ込みました。
キャベツサラダ、半熟味たまご、沢庵、酢だこ、さつま揚げとジャガイモの煮物。



【昼食】予定通り、午前中に退院して帰宅。せっかくなので、気に入りのそば屋へ行きました。

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揚げナスのおろしそば
これじゃツユをつけられない


野菜を少し避けて

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ようやくツユが見えました





帰路も渋滞にはあたらず順調でした。あらためて、平日の移動っていいなぁ、と実感。

2009-06-03-06.JPG【夕食】一旦帰宅も車から降りず、奥様を連れ出して外食へ。
回転寿司、ラーメン屋、カツやなどが候補に挙がりましたが、たまたまイタリアンの店の前を通り、そこに決めることに。
2009-06-03-05.JPG奥様が頼んだペペロンチーノは少し期待はずれ。もう少し考えて頼めばよかった、らしい。
一方、前菜で頼んだシーザーサラダはバッチリでした。裕に4人分あるボリューム、シャキシャキ生野菜、クリーミーなドレッシング、満足です。
2009-06-03-04.JPG
真っ黒なご飯

これは私のチョイス。
メニューを見てなぜか無性に食べてみたくなりました。
で、これは正解の味でした。ただ、悪魔の唇になってしまいましたが。





タグ:家族 uno ヤマ ICHI
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(6/4木)かもっ [外食]

【昼食】後輩の誘いに乗って外食してきました。人気があるというので、フライング気味に出発して、早歩きで目的のレストランへ。


ある店日替わりランチメニュー

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本日は フランス産仔鴨もも肉のコンフィー

1050円はお値打ちです





【夕食】仕事を終えて、所用で銀座に寄り道(奥様も一緒でした)。用事を済ませた後、面倒だから食事も済ませてしまおうと、有楽町の中華料理屋に入りました。


2009-06-04-02.JPG
シュウマイで有名な店


ランチではたまに利用してますが夜は初めて。お手軽なセットメニューを二種類と、ついつい生ビールを1杯ずつ注文。
ランチのときは坦々麺を食べることが多いので、たまには違うものをと思いチャーシュー麺にしてみましたが、2~3口で坦々麺にすべきだったと後悔することに。さらには、ディナータイムにはサービス料が10%かかることを会計のときに知り、ショックを受けたのでした。

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奥様は酢豚(右)に満足できたようです




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(6/5金)グロテスクな画 [遊び心]






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なんじゃこりゃ~







ヒント:おとといの夕食







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テーブルの灯りでした

全然ヒントになってなかったっすね…





【昼食】いつものカフェで新メニューとご対面。

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クリーミーなビーフストロガノフ





【夕食】家で地味に冷麺です。

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諸事情によりポテトセット




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(6/6土)りっきゅ~ [イベント]

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■一応追記(6/7日・24時)



2009-06-06-04.JPGサザエさんからのお誘いでわんことくつろぐホテルに1泊で行ってきました。
詳しくは後日あらためて。

【朝食】出発前の腹ごしらえ。簡単に済ませようと思っていたわりに、あれもこれもと手を動かしていたら意外に立派な食卓となりました。


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タマゴを割ったところ




タグ:CARO
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(6/7日)速報 [イベント]

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富士山を見ながら



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2匹&2匹のグループ交際?


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滞在報告はもう少し時間がほしい





2009-06-07-04.JPGホテルからの帰り、少し寄り道になりますが、横浜に住む奥様の親戚宅を訪ねることに。九州から遊びに出てきた奥様の両親が、一旦横浜に身を寄せていたので、会いにいったのでした。最初は今夜は横浜に泊まる予定でしたが、いろいろ事情が変わって、我が家にお迎えすることにして、連れて帰ってきました。

【夕食】横浜の親戚も交えてショッピングモールに行き、夕食をすませることにしました。


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時間が早かったのでさほど空腹ではなく5人でこれだけでした




タグ:CARO
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(6/8月)おふくろの味 [家族系]

おふくろといっても義理のおふくろ様です。九州から奥様の両親が来られていまして、昨夜から我が家に泊まってもらっています。

【夕食】そんなワケで、今日は奥様と義母様の手料理をいただきました。

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← 義母様作
いしもちと大根の煮付け

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奥様作のサラダ →



北海道産のアスパラ
山中湖で入手した胡麻ソーセージ
バターソテー →






【昼食】最近、外ランチが常態化してしまっているので、気を引き締めるために多少の不都合(=怪しい魚料理)は我慢して宅配弁当を食べることにしました。
ジューシーメンチカツ、魚の竜田揚げ…何の魚かわかりませんでしたが許容範囲の味でした、彩り和風オムレツ、豆々ひじき煮、里芋の煮っころがし、蓮根の明太マヨサラダ、ゆかりスパゲティ、梅風味大根漬物
結果オーライです。





前週末の小旅行のことですが、久々に一眼レフを担ぎ出したせいもあって写真の整理に手間取っているので、もう少し時間をいただきます。

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しばらくお待ちください




タグ:家族 CARO
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(6/9火)本日も時間かせぎ [イベント]

前週末のイベント報告の件はまだ手付かずです。
いや、手付かずは言い過ぎで、少しは手に付いています。



たとえばアジリティに挑戦している犬とか…


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実は足がすくんでいるらしい


こんだけ~~~





【夕食】本日もありがたいことに母娘の手料理でした。

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郷土料理のだご汁 →
これだけで腹9分目

2009-06-09-02.JPG


← 昨日と同じようなパターン

でも今日のソーセージは
Beerに最適な粗挽ソーセージ






2009-06-09-01.JPG【昼食】2日連続で410円宅配弁当です。
炙り鶏の照焼き、豚肉と芽きゃべつのトマトパスタ、たっぷり海藻とコーン入り生野菜サラダ(ノンオイル青しそドレパック)、色々根菜金平…ニンジン・ゴボウ・レンコンってイロイロ?三種野菜の炊き合わせ…タケノコしか確認できず三種花野菜の胡麻和え…二種しか確認できず、白花豆甘煮
不適切な表示が多々ありましたが、内容的には満足しました。




タグ:家族 CARO
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(6/10水)CARO FORESTA ELFO ~Check In~ [イベント]

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CARO FORESTA ELFO


ヴォイ&サザご夫妻からお誘いを受けて、6/6~7の土日で1泊してきました。数ヶ月前に予約を入れてもらいました。そのくらいじゃないと予約が取れないくらいの人気ホテルなのだそうです。

ホテルを紹介する前に。

【6/6のランチ=待ち合わせ】
2009-06-10-08.JPG山中湖畔のイタリアンレストランで待ち合わせることにしました。私たちの方が先に到着し、注文した頃にヴォイ&サザさんたちが現れました。

頼んだのは前菜とスパゲティのセットメニューです。普通においしくいただきました。
ちなみに、ヴォイ&サザさんたちはピザとからすみパスタを召し上がっておられました。


2009-06-10-07.JPG
(左)私が食べたタケノコトマトソース (右)奥様が食べた魚介トマトソース





さて、いよいよホテルへチェックイン。
事前にいろいろと話を聞いておりましたが、実際に目の当たりにして興奮しちゃいました。


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駐車場に車を入れるとスタッフのお姉さんが待ち構えていて、部屋へ案内してくださいます。もちろん、荷物も運んでくださいます。ちなみに、駐車場は客室の目の前で、部屋ごとに決まっています。

で、中に入ると…。

ご覧の通り、階段がありまして、1階はリビングダイニング、2階はベッドルームでございます。




階段から見下ろしたリビングダイニング


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夕食は客室でいただくのです



窓は広くて大きくて開放的です


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しかもウッドデッキ&プライベートガーデン



2階に上がってみる


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2人にはもったいないベッドルーム
ロイコのカップ、アジアン民族打楽器などなど


くつろぐわぁ



次はバスルーム


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ガラス張り&小庭付き
アメニティはもちろん、ドッググッズも充実していました



ここの客室は全部で4部屋、そのすべてがこうした超高級仕様になっているようです。部屋によって、作りやコンセプトが少しずつ違うみたいなので、別の部屋にも泊まってみたいですね。
とにもかくにも、アジアンリゾートの高級ホテルにいるような感覚を味わえました。

本日はここまで。次回は未定です…。





現実にもどります。
本日は所用で仕事は休み。


2009-06-10-12.JPG【朝食】
奥様のご両親と囲む食卓です。前夜のご飯をおにぎりにしたらこんな風になりました。

おにぎりも卵焼きも主夫の作品です。
2009-06-10-11.JPG【夕食】
奥様のご両親は九州にお帰りになりました。なので、また2人の食卓に戻ってしまいました。

またおにぎりです。1人1個ずつ。朝の分が残りました。
おかずはナスのピリ辛味噌炒めとスナップエンドウと味噌汁でした。




タグ:CARO
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(6/11木)丸4年で1500回目 [ブログ系]

今、気付きました、っつうか、思い出しました。
この記事が1500回目です。
そして明日がブログ開始記念日。あれよあれよと4年が過ぎたのでした。
でも、それ用のネタは準備していませんでした。なので報知だけです。





【昼食】たまには写真から。

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メニューを当ててみませんか?





【夕食】質素系。

2009-06-11-01.JPG
こういう献立も必要だと思う





【回答編】お弁当屋の言い分、6/11版です。
ボリューム満点!ポークジンジャー、カニクリームコロッケ、イカのカレー焼き、バジルスパゲティ、ポテトサラダ、ウインナー、ブロッコリー、茄子の味噌和え、大根漬物
今日は文句なし。あえて、無理やり文句をつけるとしたら、バジルスパの味が生姜焼きだったことくらい。




タグ:メモリアル
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(6/12金)8歳になりましてん [わんこーず]

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本日誕生日




7歳の誕生日のとき


あまり変わらないよね



もう1匹はこっち





【昼食】後輩に誘われて訪れた韓国料理の店。

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石焼ビビンバ冷麺のセットが1000円

味もまずまず満足でしたわぁ





【夕食】念を押しておきますが夕食です。

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ソラマメパンソーセージパン
スープは作りました(ナスがメイン具材)




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(6/13土)沈んでます [わんこーず]

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ふかふか好き





おまけ(追記 6/14 25時)

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さらに追記(6/15 24時半)


2009-06-13-12.JPGヤマに出かける用事があって朝のうちに出かけました。朝食はこちら(→)。

お昼前に用事を済ませる予定でしたが、渋滞で計画が崩れた上に、思いのほかその用事に時間がかかってしまい昼食は抜くハメに。その後ありつけた夕食はこちらです。


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朝食はあんぱんでした




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(6/14日)3週間ぶり [P&D]

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本日のMyブーム


2009-06-14-03.JPG近所の居酒屋さんに行きました。3週間ぶりでしたが、厨房レイアウトとスタッフの服装が変わってました。聞いてみると、6月から夏バージョンになったのだそうです。そして夏の新メニューも。

上と右はもち米肉団子と言います。直径8~9cmの巨大な肉団子。肉が詰まりに詰まって食べ応え満点。周りのもち米はプチプチの食感がすこぶる心地よかったです。

そのほか、お勧めにラインアップされていたのがモモ焼き。もちろん、即オーダーしました。


2009-06-14-01.JPG

左列上から、噂のモモ焼き(丸ごと骨付きバージョンもありました)、カレーうどん(もちろん締めです)。
続いて右列上から、お通し(ジャガイモ・カボチャ)、ヒラメ刺し、冷製茶碗蒸し、グリーンカレーコロッケ(見た目はわかりづらいけど)。





かなりヘロヘロで帰ってきて、なんとかここまで書きました。朝食と昼食はまたあらためて。。。




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(6/15月)週末の食事 =備忘録= [ヤマライフ]

《6/13土の夕食》


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これは何でしょう



正解は鰹の刺身です。こんなにキレイな刺身は滅多にお目にかかれるもんじゃありません。とにかく新鮮で美味かったです。

2009-06-13-14.JPG
と言いつつも、やっぱり鰹といえばタタキですよね。
週末はヤマの家に出かけてました。高知の親戚から地元であがった鰹を送っていただき、刺身にタタキにと、おいしくいただきました。
他にはチーズ、サラダ、煮物が食卓を賑わせました。


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これが全貌





《6/14日の食事》


2009-06-14-13.JPG朝食はあり合わせ。昼に行きたいそば屋があり、人気店なので開店の11時半に行くため、朝は7時半に食べました。内容はご覧の通りあっさりと。
中央部分にスペースが空いているのは巨大明太子がこの後に出てきたからです。



行きたかったそば屋で昼食

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お気に入りは揚げなすのおろしそば


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今回はデザートも(右側…下がアイスのせ)

お値段は張りますが納得の一品です



夕食は自宅に戻ってからここ





2009-06-15-01.JPG【本日】夕食は右の通りです。少量多品種、でも満腹でした。
カボチャ煮、コロッケ(半分)、スナップエンドウ、ワンタンスープ、味玉子、生卵。ぐっと堪えてご飯は1膳。

ランチは410円宅配弁当でした。
カニ玉&肉団子(甘酢あんかけ)、スタミナ!豚野菜炒め、海鮮大焼売、春雨サラダ きつね煮、チンゲン菜のナムル、山くらげ
好みのおかずばかりだったので多少の疑わしい表記は許します。




タグ:ヤマ ICHI
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(6/16火)期待はずれ [弁当/宅配/ファストフード]

【昼食】本日も宅配弁当。今日のメニューは…


たまには気分を変えて・・・幕の内風弁当


っていうから期待してみたのですが…



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普段と一緒ジャン…

サーモン塩焼き、鶏の唐揚げ、厚焼玉子、タコウインナー、蓮根の肉詰め天ぷら、カニ棒天、切干大根炒め煮、牛しぐれ煮、ポテトサラダ、赤かぶ漬物、味付のりパック
結局、どこが幕の内風なのかわからへんかった。





【夕食】卵がたくさんあったので。

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野菜たっぷりでオムレツに挑戦中
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うまくひっくり返った
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調子に乗って…失敗した



でも

結果オーライな感じ
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他には味噌汁とスナップエンドウと



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焼き明太子であった




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(6/17水)ブラックエディション [自分・うちのこと]

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コンビニで飲み物を買おうとしたら、レジ横にこいつが並んでいた。で、何も確認せずに買ってしまったのだが、いつも吸っている白いパッケージのノーマルエディションよりも味が薄いことが判明。見た目はこっちの方が強そうなのに、がっかりです。





2009-06-17-05.JPG【昼食】今週3度目の410円宅配弁当。今日は幕の内ではありませんでした。見た目では判断できないけど。
ハンバーグ&イカステーキ(きのこソース)、ヘルシーサラダ、彩り揚げだし豆腐、三種野菜炊き合わせ(スナップエンドウ・ニンジン・ナス)、明太子スパゲティ…きのこソースまみれ、きゃべつの甘酢和え、大根漬物
ま、いいんじゃない。





【夕食】魚の食卓、鮭の西京焼です。

2009-06-17-02.JPG


付け合せは

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スパサラダ        &       なすの浅漬け




タグ: タバコ
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(6/18木)×××は続くよ♪ [ブログ系]

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一見ただのカツ煮ですが





おかげさまで、と申しますか、本日で連続投稿丸4年達成です。
いつも応援してくださる皆様に感謝申し上げます。
もう少し、連続投稿を続けていこうと思っております。





2009-06-18-02.JPG【夕食】実はカツはカツでもメンチカツ煮です。
昨日、メンチカツを買ってあったのですが、おかずが多いと思って食べませんでした。で、今日、そのまま食べるのもナンなので、少々アレンジを加えてみたのです。


サイドメニューも昨夜のアレンジ

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今夜のスパサラダはツナ入り





【昼食】4日連続で410円宅配弁当が続いてます。
脂のってます!銀ムツの味醂醤油焼き、具沢山金平ごぼう、磯かき揚げ、大根のひすいあんかけ、豚肉ときゃべつの味噌マヨサラダ…これ絶対サラダじゃない!、小松菜のおかか和え、あさりひじき佃煮

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噂のサラダは左下




タグ:メモリアル
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(6/19金)CARO FORESTA ELFO ~Dinner~ [イベント]

少し遡りますが、6/6~7の土日でヴォイ&サザご夫妻からお誘いを受けて、山中湖畔のホテルに行ってきました。今回はそのときの晩餐の様子をご報告させていただこうと思います。
ちなみにCheck In編こちらをクリックしてくださいな。





さっそく前菜2品から


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舞茸の土瓶蒸し
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ミルフィーユ仕立てサラダ


どちらも素材の風味が活きてておいしかったです



次のお造りもなかなか新鮮

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かんぱち・芝海老・鯵たたき


それと

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本わさび


※  ※  ※  ※  ※  ※  ※  ※


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ディナーは客室のダイニングでいただきます。ちゃんと1品ずつスタッフが運んできてくれます。

今回はヴォイ&サザご夫妻のお部屋で一緒にいただきました。利休くんもいっしょです。


2009-06-06-12.JPG
モモとスミレは椅子の後ろでおくつろぎ


※  ※  ※  ※  ※  ※  ※  ※


料理に戻ります

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3種盛り…茄子田楽・穴子巻・知床鶏



部屋の入り口付近でなにやら物音が…



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板前さんがいるらしい

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何かを切ってるらしい

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寄ってみる

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ローストビーフ

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わさび・岩塩・醤油…お好みで

これムチャクチャ美味かったよ



おさらい
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最後はスイカジュース(実入り)です





《本日の食事》


2009-06-19-01.JPG【昼食】今週は5日間すべて宅配弁当ですませました。
人気の油淋鶏、白身魚のカップ焼き(ウインナーコーンマヨ)…これ妙ちくりん、麻婆茄子、ロールキャベツのおでん煮、生野菜サラダ、ブロッコリーと人参の胡麻和え、いんげんのミモザ和え、しそしゃくし漬け
相変わらず品数は豊富です。



【夕食】今週初の外食であった。

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初めて食べた新メニューの焼きおにぎり茶漬け
あっさりさっぱり旨いんだな




タグ:CARO
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(6/20土)おもてなしの心 [外食]

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奥様のお気に入り(↑画像にリンクを貼っています)


新宿に買い物をしに出かけました。で、新宿には奥様がとても気に入っている店があります。私はまだ訪れたことがなかったので、急遽、本日のランチはその店に連れて行ってもらうことになりました。



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【前菜】

クリームチーズと鯛の塩辛
オクラのにこごり・いくら乗せ
牛たたき
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【お椀】

とろとろの茶碗蒸し
具はホタテと海老
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【造り】

マグロ
スズキ
炙りタイラ貝
あおりイカ
2009-06-20-07.JPG
【揚物】

ハス
ナス
ハモと梅肉ソース
超ロングシシトウ
2009-06-20-06.JPG
【煮物】

冬瓜のカニ餡かけ
2009-06-20-05.JPG
【食事】

ジャコご飯
味噌汁
香のもの
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【デザート】

杏仁豆腐


どのお料理も板前さんの真心が伝わってくるような優しい美味しさでした
これで3675円は値打ちモノです


2009-06-20-11.JPG





2009-06-20-01.JPG【夕食】新宿から家に戻った後で、何故か車で再び出かけることに。その帰り道で発見したスパゲティのロードサイドチェーン店に入ったのでした。

メニューの種類が多くて決めるのに一苦労。決めたあとも名前が覚えられなくてさらに苦労。


2009-06-20-03.JPG
奥様がハーフ&ハーフ〔B〕
私は左上のスパゲティのデザートセット



2009-06-20-02.JPG

スパゲティはどれも満足いく美味しさでした。また、来てもいいかな、なんて話をしながら食後のデザートとコーヒーを待っていたのですが、これがなかなか出てこない。店員さんを呼んで催促しても、全く出てくる気配がない。何度か呼んで、待って、を繰り返して問いただすと、なにやらトラブルが起きてると言い訳される始末。だったらもっと早くそう説明してくれればいいのに。
でも、その後、持って来たデザートのアイスは解け気味でした。ダメだこりゃ。
お客さんをもてなそうという気持ちが全く感じられず、残念な印象だけが残ってしまいました。




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(6/21日)見解の相違 [自分・うちのこと]

朝から憂鬱な天気。本当は街へ出かけたいと思っていたのですが、近所のクリーニング屋に受け取りに行くのが精一杯でした。何をしていたかというと、数週間分が溜まっていた大河ドラマの録画を昨夜から一気に消化して、やっとリアルタイム放映に追いついたのでした。
ある意味、有意義な過ごし方、だったかも。





【昼食】意見の食い違い。
一昨日の夜、残ったご飯で作ったオニギリが冷蔵庫で干されていたので、それを食べようと提案したのですが、奥様は食パンが残っているのでフレンチトーストにしようとの意見。



軍配はどっちに?



2009-06-21-05.JPG
奥様が主張したフレンチトースト



それから



2009-06-21-04.JPG
主夫が主張したオニギリ



2009-06-21-03.JPG仕方がないので両方作ってしまった。

参考までに、副菜の小鉢に入っているものも記しておきます。
オニギリ側は、木曜日のカツ煮の残り。
フレンチ側はこれも木曜日のスパサラダの残り。
スープはどちらもインスタントのポタージュです。





2009-06-21-01.JPG【夕食】
夜はナスニンジンを使った1品。
さっと炒めてオイルと酢であわせた液に浸しました。

メイン料理は、昨夜のスパゲティの後味がよろしくなかったので、仕切りなおしでスパゲティに再挑戦しました。



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タグ:スパゲティ
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(6/22月)梅雨なので [所感]

昨日はほぼ1日中雨。今日は少し降ったらしい。そして明日も雨模様の予報。嘆いたところで季節と天気には逆らえません。


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小アジサイ3色





2009-06-22-02.JPG【昼食】今週、宅配弁当は苦手なおかずが続くのでパスします。
1週間ぶりにカフェに行くと、ライス系メニューがリニューアルされていたのでさっそくチャレンジ。
チキンピカタのライスプレート、みたいな名前の料理でした。味は賞賛することも、落胆することもなく、そこそこ満足。





【夕食】久しぶりに奥様と帰り時間が合ったので、時間優先でささっと外食してしまいました。
こちらの店はおよそ3ヶ月ぶりでした。

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私はシオ油そば、奥様は醤油ラーメン、餃子は2人で




タグ:自然 ease ABURA-YA
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(6/23火)梅? [所感]

昨夜の時点で今日の予報は雨。明け方に降った形跡がありましたが、日中はまったく降りませんでした。でも、今日はとてもとても蒸し暑く感じましたです。

それはさておき、梅雨ってどうして「梅」の雨なのでしょうか。ネットで調べればすぐにわかりそうなものですが、面倒なので調べていません。
なんでこんな中途半端な話題を書いているかと言うと、



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梅干が好きなので



もっとも、これは梅干ではありませんが…

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【昼食】カフェの頻度が多すぎて飽きてきたので、少し趣を変えて和食の店へ。でも、価格帯がカフェの1.5倍、宅配弁当と比べると4倍近く。まぁ、たまにはいっか。


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マグロほほ肉の唐揚げと刺身の定食





【夕食】昼にお米を食べたから、ということでもないですが、珍しくパンです。いや、この前もあったか。


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ポテマヨグラタン・コロコロサラダ・トースト

今日はレンジで冷凍ご飯を温めるつもりだったのですが、うちはオーブンレンジでして、先にポテマヨグラタンの焼きを始めてしまったために、レンジが使えなくなってしまったのでした。パンがあってよかった。




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(6/24水)いつの間にか [外食]

【昼食】およそ1ヶ月前、近隣ビルのショップフロアに、刀削麺の店があることを発見し、気になっていたので行ってみた。

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刀削坦々麺


辛さはほどほど。酸味があって、パクチィのアクセントが強め、などなど独特の味。私の望む坦々麺とは違う方向性でしたが、これはこれで悪くない感じ。
期待の麺はモチモチで満足。欲を言えばもう少し固めが良かったけど。次は坦々麺以外のメニューも食べてみたいです。





【夕食】我が家にとってはチャレンジおかず。

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太刀魚の塩焼き


小骨が多くて難儀しましたが、アッサリしておいしかったです。脇固めはタラモサラダ小松菜としめじのお浸し具沢山の味噌汁でした。





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(6/25木)農場直営店で [moblog]

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昼食の親子丼

訳あって会社は休暇をとりました
(親子丼を食べるためではありません)




タグ:中村農場
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(6/26金)空気がウスイ… [moblog]

ってこたないけど


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タグ:風景
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(6/27土)岡谷 Vs 諏訪 [外食]

木曜日から本日まで、ちょいと用事がありまして、長野県の諏訪に行っていました。その用事とは関係ないのですが、この辺りにはおいしいうなぎ屋がいくつかあるということを耳にして、せっかくなのでいただいてきました。





【6/25木の夕食】
岡谷市の観光荘 with 弟夫婦&奥様。
諏訪湖から天竜川に沿ってしばらく下ると大きな看板が目に入ります。


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とりあえず生ビール3つ

ツマミはうなぎボーンうなぎカブト
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運転手はもちろんビールNG
それは私でした



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各自が好みの膳を頼んだほか、4人で1つ白焼きを注文して分けました。
関東のうなぎ料理と違って、ここでは蒸さずに焼くだけだそうです。それが香ばしくて美味しい。



メイン料理「やなまぶし丼」
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丼と別皿がセットになったお膳



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ネギとわさびをタレでといていただきます





【6/27土の昼食】
諏訪市の鰻 小林 with 奥様。
こちらは中央自動車道の諏訪IC付近です。本日、用事を終えてランチタイムに滑り込むことができました(14時頃)。


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お品書きを開くといきなりこんなものが
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全部食べて良い事を引き寄せよう



2009-06-27-02.JPG膳の全貌です。
うなぎはかば焼きと白焼きの両方。薬味はネギ、ショウガ、ワサビ、ユズコショウ、山椒、きざみ海苔が一緒に用意されます。うなぎ自体はあっさり目の味付けなので、薬味が適度にうなぎの味を引き立てる感じです。
土瓶にはおだしが入っています。最後にささっと茶漬けにして締めました。



2009-06-27-01.JPG
要するにハーフ&ハーフなんだな




タグ:うなぎ
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(6/28日)ピ~ヒャラ★ピ~ヒャラ [P&D]

パッパパラパ~

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こんな時間から…



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よっぺっぺっ!



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米・米・麺・麺





+++++++ 追記(6/29 25時) +++++++


今更ながらの補足です。
この日に食べたのは、鶏もも焼き、イナダタヌキユッケ、あんかけチャーハン、もち米肉団子、油そば、シーフードカレースパゲティでした。シーフードだけどカボチャも入っていたあるよ。
ちなみにPの休みは正月だけです。日曜日も祝日も営業しています。


【この日の朝食】
近くの喫茶店でモーニングセットを食べようと思ったら、別メニューに目が行ってしまった。

2009-06-28-11.JPG2009-06-28-12.JPG
私は和風ホットドッグ(テリヤキソース味)、奥様はホットケーキフルーツ盛り




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(6/29月)先週後半の食事 [ヤマライフ]

6/25木~27土の食事を記録しておきます。





《6/25木》


2009-06-25-01.JPG会社を休んでヤマへ。オニギリとポテトサラダと味噌汁で朝食をささっと食べて昼前に出発。
朝食の様子(→)

14時頃、ヤマに到着して遅めのランチ。休日は行列が出来るという農場直営の鶏・卵料理の店も平日はガラガラでした。


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再掲…甲州地鶏の親子丼


2009-06-25-03.JPG親子丼はご覧の通り、卵は半熟どころかほとんど生に近い状態、でも白身は程よく固まっている感じで、この微妙なバランスが美味いのです。鶏肉もしっかりした味わいでした。

(←)奥様はチキン南蛮を注文。卵も別注して卵かけご飯にしてました。


ちなみにメニューはこんな感じ
2009-06-25-04.JPG



そして夕食は小松庵夫妻と合流して岡谷のうなぎ屋に行ったのでした。





《6/26金》


2009-06-26-04.JPGこの日も小松庵夫妻と一緒。朝食は近所のパン屋でイートイン。
手前がうちら夫婦のバスケット、明太パン、ソーセージパン、メンチパンなどなど。残すかと思ったら全部食べちゃいました。


2009-06-26-05.JPG昼前からしばらく用事で動けず、昼食にありつけたのは午後4時頃でした。
某公共施設の中にあるレストランで好物の坦々麺を。小松庵店主はあんかけ焼きそばを、奥様と小松庵女将はうどんを食べていたと思います。


夕食はヤマの家でMJ追悼の会となりました。

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諏訪にある巨大な魚屋で調達した惣菜と寿司
これが安くて旨い





《6/27土》


2009-06-27-10.JPGこの日は朝抜き。
前日、前々日に続いて諏訪に出向き、昼過ぎに用事を終えて昼食は14時頃。何を食べたのかは報告済みです。

そして夕食(→)は悲しい感じ、カップうどんと納豆でした。





《本日(6/29月)の食事》

長くなったので簡単に。ランチはいつものカフェでブロッコリーのスパゲティ。夕食は品数充実、肉じゃが、サラダ、もずく酢、納豆、味噌汁でした。

2009-06-29-01.JPG2009-06-29-02.JPG




タグ:ease
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(6/30火)○○大福 [ブログ系]

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褐色の大福



大福の餅に何かが練りこまれているらしい



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飲み物はコーヒー



そして餅に練りこまれているのも

コーヒー
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よく行く喫茶店です。一昨日、和風ホットドッグを食べた時にこの大福もいただきました。
コーヒーの風味と中のこし餡の相性がいいんです。ハマりそう。





2009-06-30-01.JPG《本日の食事》
昼は博多ラーメンでした。
単品で目新しくもなく、前にも何度か載せているので写真はパスしました。

夜は昨夜に似たおかず。
2日目の肉じゃががメインディッシュ、モズク酢にはキュウリを合わせました。


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