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(5/1日)あっちゅう間 [主夫の手料理]

3連休は今日まで。あっという間に過ぎてしまいました。
でも、明日も有給休暇で仕事は休みなのです。ふふふ。





【朝食】
昨日の炊き込みがまだ残っていました。
玉子焼きと味噌汁を作って、それなりの食事に。

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玉子焼きはジャコ入・味噌汁は里芋入



昼間は少しだけ外出。雨がポツポツ来てたけど、日差しはあったので強行して、わんこーずを連れて駅前のスタバへ。コーヒーとクッキーを食べて帰ってきました。
幸い、雨が本降りになったのは家に戻ってからでした。



【夕食】
スパゲティとサラダとスープです。サラダはジャコ入、スープはニラと里芋です。

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キノコと長芋と根みつばの和風スパゲティ




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(5/2月)もうすぐ立夏 [ヤマライフ]

久々に八ヶ岳の麓にある親の住まいへ来ています。日差しはそれなりに暖かいのですが、風が吹くとひんやり肌寒く、季節外れながら火を炊いてしまいました。

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でもって温泉浴びてビアなう
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【朝食】
出かける準備でバタバタしながらトーストと生野菜を立ち食い(家のキッチンで)。
で、8時頃に家を出ました。





2011-05-02-04.jpg【昼食】
途中寄り道しながら11時前に母お薦めのお食事処に到着。営業時間は「11時すぎ~13時」ってことで数分駐車場でウエイティング。
メニューはフライ・カツ系の定食、寿司、ラーメンと不思議な感じ。久しぶりに母との食事だったので寿司を注文したのですが、予想外に美味しかったんでびっくりでした。





【夕食】
想定外の寒さに上着を買おうと思い、双葉ってところにあるショッピングモールへ行きました。が、上着はなくて、フードコートで食事して帰ることに。

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あると食べちゃう坦々麺




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(5/3火)パンだらけ [ヤマライフ]

朝っぱらから行列ができるパン屋で調達。

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4人分ですから




(5/4水)渋滞解消待ち [ヤマライフ]

出るタイミングを逃してしまい、まったり待機中。

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もちろんノンアルコール





【備忘】5/5(木)25時追記

渋滞の解消を確認したのは27時(翌午前3時)。それまで仮眠していたので、そのまま朝まで寝続けるか、このタイミングで帰宅するかちょっと考え、結局出発することに。約10分で荷物を積み込んで27時08分に出発。途中、流れが悪くなったところもありましたが、全体的にはすいていてドライブは快調でした。
帰宅したのは28時30分、日中では考えられない速さです。




(5/5木)食べまくりの反省 [ヤマライフ]

一昨日、昨日と2日連続BBQで食べまくり。


【5/3のBBQ】
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【5/4のBBQ】
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5/3は午後から夜にかけて。天気が悪くて雨を凌ぐためにブルーシートを張りまして、それで写真が青っぽく写っています。直前まで参加メンバー全員が力仕事をしていたせいかBBQの準備が雑になり、火加減の調節を失敗して黒焦げがたくさんできちゃいました。
5/4は朝っぱらからスタート。天気に恵まれて、火加減にも成功してこれぞBBQ的な感じになりました。


【さらに5/4の夕食】
BBQ食材の残りがいろいろあったので、残さずきちんと食べましょう的な料理になりました。

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馬刺し・鹿(味噌漬焼)・牛ロース・豚焼きそば


関係各位 お世話になりました





【5/5本日昼】
朝5時前に帰宅して就寝したので、本日最初の食事は14時過ぎ。冷蔵庫にあったもので作りました。

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長いもバター焼き・生野菜・オムレツ・コンソメスープ



【5/5本日夜】
食事といえるかどうか、パンとリンゴですませました。

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2日間、食べまくった反動で、あっさりさっぱり。




タグ:ヤマ
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(5/6金)"焼き"を断念して"揚げ" [外食]

1週間ぶりに職場へ。先月末に人事異動があり、上役が変わることになっていたのですが、休みをとった5月2日からさっそく着任されていたようで、本日は少々浦島太郎状態に。





【夕食】
奥様と待ち合わせて外食することに。
第一候補の焼鳥屋は満席で断念し、第二候補のカツ・フライ系定食屋に。奥様はミックスフライを、そして私は鶏のから揚げを。

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数が多くて驚いた
茶碗蒸し・味噌汁付きで700円はお値ごろ
"焼き"よりだいぶ安く済みました





【昼食】
アジアンレストランでタイ風グリーンカレーを。

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スープ・サラダ・コーヒー付で900円




タグ:CitaCita Tよし
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(5/7土)元祖の味 [外食]

【朝食?】
11時開店の店に10時50分頃に行ったら、すでに二組が入店していて、11時になったときには満席になっていました。
これが元祖の威力なんでしょうか。

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佇まいはごくごく普通


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これが油そばの元祖らしいです





【夕食】
午後はハリ夫の車検のためにハリ夫のドクターのもとに預けに行きました。
そのついでに、ドクター+αでプチ宴会。

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たくさん食べたわりには写真はこの2枚だけ




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(5/8日)ポイントの使い方はよく確かめましょう [今日の食事]

【昼食】
先週、衝動買いしたメガネを受け取りに表参道へ行き、そこで食事をすることに。メガネを買ってゲットしたポイントで食事をしようと、ちょっと贅沢な料理をオーダー。

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鮭とイクラのせいろご飯
山菜天ぷら・海老しんじょう・トマト茶碗蒸し・惣菜3種・味噌汁

しかし、事前に商品券に交換しておかないと使えない、ということがわかったのは食べ終わってお勘定を頼んだとき。あらら。





【夕食】
面倒だったので外で済ませたかったんだけど、外食が続いているので帰宅してから作りました。
青山のファーマーズマーケットで試食したミニトマトがやたらと美味しかったので、買って来てサラダに。

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シンプルなオイルスパゲティ




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(5/9月)連休おわり [所感]

ゴールデンウィークが終わってしまいました。
普通の月曜日でもオフからオンへの切り替えがうまく出来ずに苦労しているというのに、GW明けの月曜日から、スムーズに社会復帰できるわけもなく、時間が流れるのをじっと待つ1日でした。





【昼食】
腹は減るのだ。アジアンレストランにて、ズワイガニのチャーハンというメニューを頼みました。

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エビも入っていて得した気分





【夕食】
サイコロステーキと付け合せの野菜炒めと淡色サラダと味噌汁、それと漬物2種です。今夜は主夫も手伝いました。
ステーキ、野菜炒めはおろしポン酢で、サラダはゴマドレッシングです。

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肉のラベルには「ちゃんと火を通してください」と書いてありました




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(5/10火)生肉を食う [今日の食事]

【昼食】
鉄板焼きの店でハンバーグを。中が半生なところが特徴で、ヤミツキになってしまう旨さ。
でも、ユッケ騒ぎのせいか、普段より火が通っていたように思います。

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おろしポン酢で食べました
昨日のサイコロステーキもおろしポン酢だった





【夕食】
宅配で食材が届きました。コマツナ、ホウレンソウ、カブ、ダイコン、ニンニクなどなど、その他大勢。で、それらを使って3品作りました。
ホウレンソウ・カブ・シメジ・ベーコンのスパゲティ。味はペペロンチーノベース。サラダ菜とプチトマトのサラダ、カブの葉、シイタケ、ハクサイのコンソメスープ。

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スパゲティに入れたカブが予想以上に美味しかった




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(5/11水)天候不順 [所感]

GWが過ぎて、5月も半ばにさしかかっていますが、今日は肌寒い一日となりました。昨日は上着なしで出かけましたが、今日は上着復活です。
明日はさらに雨がひどくなるとか。やだやだ。





【昼食】
そば粉のガレットって料理です。ベーコンと目玉焼きと豚肉とナスが乗っていました。付け合せはグリーンサラダとポテトフライ。

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こんな感じのワンプレート





【夕食】
帰宅して、何を作ろうかと考えていたら、だんだん面倒になってきて。。。

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挫折しました


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インスタントにしてはかなり本格的でした




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(5/12木)どんだけ [今日の食事]

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【昼食】どんだけ野菜ばっかりやねん



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【夕食】どんだけ麺だけやねん





久しぶりにサラダプレートを頼んだら、サラダのボリュームが大変なことになっていました。フレッシュトマト、ポテト、スモークハムなどなど、食べるの大変でした。

夜は残業で遅くなって帰宅は23時。不本意ながら2夜連続のインスタントラーメンに。昨日はカップで濃厚坦々麺でしたが、今日は袋でさっぱり塩ラーメン。さっぱりすぎ。




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(5/13金)送別会 [会食]

10年もの間お世話になった上司が異動となり、送別会に参加させていただきました。
先見の明があるというか、思慮深いというか、仕事に限らずいろいろなことに関して豊富な知識、見識を持たれて、そのうえ無邪気で好奇心旺盛な方でした。
今日もためになる話をたくさん伺うことが出来ました。
また、どこかでお世話になりたいと願う次第です。


場所は個室居酒屋

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巨大豆腐・豚しゃぶらしき一品・巨大手羽先・そば
このほかにサラダとかお造りとか天ぷらとか

帰りに駅でトイレを探していたら迷子になって、構内を一周してしまったのでありました。





【昼食】
地鶏の店へ。塩親子丼っつうのがあったので頼んでみました。

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そっけない




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(5/14土)トランスフォーマー [自分・うちのこと]

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私の老眼鏡


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ちょっと変化


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どこかおかしい


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普通っぽく見える


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おおおお~~~



先日、奥様がメガネを新調するときに付いて行って一目ぼれしたのがこのメガネ。
サングラスとしてディスプレイされていたのですが、店員さんをつかまえて老眼鏡にできるか確認。ほとんど悩まずにお買いあげ。だって老眼鏡ってかさばるんだもの。





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タグ:アイテム
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(5/15日)懐かしの店 [会食]

【昨夜の報告】


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貝づくしの刺盛り
(普通の刺盛りありました)


小学生の頃から結婚するまで住んでいた町へ。当時、たまに行っていた寿司屋さんに兄弟家族と行くことに。
実弟1号夫婦、実弟2号の嫁さん&子供たちと一緒。あいにく、実弟2号本人は先約があって不参加となりました。残念。

刺身の盛り合わせから始まって、貝盛り、生牡蠣、鮟鱇肝、ホタルイカ、マグロユッケ、山菜天ぷらなどなどを少しずつつまんで生ビール飲んでご機嫌。

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写真は一部


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これはとこぶしのバター焼き 旨過ぎる


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最後はちゃんとにぎり寿司を食べよう

椀もデザートも美味しかった





2011-05-14-11.jpg【昨日の昼食?】
超手抜き。
昼間は奥様と別行動。っつうか、奥様はお出かけで、昼食は自分だけ。
ラーメンは飽きたし、ほかに作るのは面倒だし、なんかないっかなとお菓子をつまみながら考えていたら、お菓子で満足しちゃいました。





2011-05-15-11.jpg【本日の昼食】
用事があってヤマ方面へ。
お袋様と落ち合って昼食をとることになり、何が食べたいか聞いたら寿司と言われてしまった。残念ながら、その近くの店を知らなかったので、目に入った回転寿司へ。
で、食べ過ぎた。


【本日の夕食】
この1週間、家でまともに作っていなかったので、今夜は自宅で食べました。
炊き込み、カブツナサラダ、さつま揚げとヒジキの炒め煮、白和え、豆腐があふれた味噌汁。

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焦げぇ~~




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(5/16月)リセットしなくては [今日の食事]

週末にやたらと食べすぎたので、本日はカロリー控えめ、身体に優しい食事を目指したのであった。



2011-05-16-12.jpg【昼食】
ベトナムレストランでフォー。
前菜のサラダにリンゴが入っていて驚いた。
サラダのリンゴはあまり好きではないのです。食べられないほどではないですが。

メインは鶏胸肉と野菜のフォー。

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途中で飽きてしまって食べきるのが大変だった




【夕食】
基本的に昨夜と同じ。
2日目の炊き込み、白和え、さつま揚げ炒め煮、味噌汁。
カブツナサラダがなくなった代わりに肉団子が追加。

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リセットしてない気がする




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(5/17火)だって・・・なんだもの [外食]

昨日から食生活をリセットしようと思ったのに・・・。



【昼食】
だって、焼肉屋でハラミのランチセットが期間限定のキャンペーンをやっていた・・・んだもの。

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肉増量(150g)で1000円



【夕食】
だって、私も奥様も帰りが遅くなって、地元駅で落ち合った・・・んだもの。

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2011-05-17-03.jpg寒かったのでラーメン屋へ直行。と言っても普通のラーメン屋ではなくて油そばの店。
私は新メニューのカレー油そばにチャレンジ。奥様は普通の汁のあるラーメンを注文。
辛さ2倍でと言ってみたら、「そんなのない、十分辛いから」と返された。でも、それほど辛くなかったよ。
あと、ぷっくりした野菜餃子も頼んでしまった。これが旨いのだ。




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(5/18水)困ったときの犬頼み [わんこーず]

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数日前のスナップショット





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【昼食】

アジアンレストランでナシゴレン
スープ付いてます
コーヒーも付きます


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【夕食】

自宅でインスタントラーメン
スープに入ってます
コーヒーは付けませんでした




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(5/19木)近くの他人より遠くの親戚 [自分・うちのこと]

九州にいる奥様の親戚から新茶が届きました。それだけじゃなくて、いろいろとたくさんの品々が一緒に送られてきました。


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こうじ納豆・ししゃものミリン干し
スナップエンドウえそ味噌添え

2011-05-19-01.JPG【夕食】
これらのおかずにダイコンツナサラダと浅漬けとゴマだしタマゴ汁を加えてヘルシーな食卓に。
ご飯が進みそうな感じですが、冷凍チンだったのでおかわりはなし。腹八分目で止りました。

叔母様方、ありがとうございました。





【昼食】
昨日はナシゴレン。アジアンチャーハンに目玉焼きが乗っていました。そして今日はタコライス。挽肉ライスの上に温玉が乗っていました。

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狙ったわけじゃありません




タグ: 贈り物 ease
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(5/20金)プロバイダ変更前夜 [自分・うちのこと]

今利用しているプロバイダが、光接続サービスから撤退することになり、別のプロバイダに変更することになりました。
明日がその工事なのですが、ケーブルの引き込み箇所が納戸の奥にありまして、そこまでの動線を確保しなくちゃならんのです。
そんな状況で、まともな夕食は諦めて、ミニパンをつまみながら片付けしてます。朝までに終わるかなぁ。





【昼食】
アジアンレストランで、油淋鶏ライス。

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腹に貯まりました





(5/21土)どたばた [自分・うちのこと]

昨夜は家の中の片付け、今朝も早くから起きて片付けの続きからスタート。8時半にケーブル工事業者から電話があり、10分後に来られると。早く準備しておいてよかった。
あとは奥様にまかせて、私は業者を待たずに月一のクリニックへ。処方箋を出してもらって薬局で薬を受け取り、クリーニング屋で洗濯物を頼んで朝食のパンとピザを買って帰宅。このとき、まだ10時前。
出かけている間にケーブル撤去工事は終わっていて、加えて、ケーブルとは無関係のガス器具の点検業者も作業を済ませていったとか。


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朝食のピザとパン


買ってきたパンとピザを食べて、今度は奥様が眼科へ。留守番の間は映画館の予約をして、撮り溜めのドラマを見て過ごすことに。ドラマを1話見たところで奥様が帰宅。その後間もなく、今度はケーブル設置業者が訪れて工事。

そしてこれから、新しいプロバイダのセットアップにかかります。うまくできるかちと不安。繋がらなかったときのために、今日のBlogはスマホからアップしておくのだ。で、セットアップは奥様に任せて昼は主夫が担当。


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久しぶりのそーめん


夜は映画を観に行ってきます。
ではでは。





帰宅。夕食はシネコンのレストランで。

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春のセットらしい


2011-05-21-01.jpg枝豆のスープ、夏野菜のドリア(私)、ズワイガニのクリームトマトソーススパゲティ(奥様)、デザートはシフォンケーキ、最後は紅茶。
出てくるのが遅くて、しかもドリアも紅茶もアッツアツ。上映開始時間が迫っていて、味を愉しむ余裕がありませんでした。

映画は初3Dでした。剣先が目の前に突き出てくる感じ。でも、思っていたより普通に見られました。
肝心の映画も面白かったです。




(5/22日)暑いよ・寒いよ [所感]

昼過ぎ、マッサージのために出かけました。そのときは日差しが強くて半袖でも暑かったのに、マッサージが終わったときは涼しいを通り越して寒いくらいに気温が低下。と思ったらポツポツ雨が落ちてきて、持っていた折り畳み傘を開くまでの数秒で土砂降りになったとさ。
コーヒーでも飲んで暖をとろうとスタバに駆け込んだのですが、当然のことながら満席。諦めて店を出ようとしたら目の前のテーブルが空きました。ラッキー。
で、コーヒーだけじゃなくてドーナツも食べてしまったのでした。

後で知ったんだけど、昼は30度まで上がったんだと。そりゃ暑いわ。それが一気に18度まで下がったらしい。そりゃ寒いわ。





【朝食】
野菜の盛り合わせとシイタケオムレツのプレート。

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パンです





【夕食】
白いご飯をメインにしようという目論見が、やっぱりおかずがたくさんになってしまいまして。
納豆と生卵、ワサビシイタケ(佃煮)、小松菜・油揚げ・じゃこ炒め、味噌汁。

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2膳食べてしまった





ところで、昨日、プロバイダの変更工事が完了して無事に新しいネット環境に変わりました。なんか、前よりネットのスピードが速くなった気がします。もっと早く変えておけばよかったなぁ。




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(5/23月)ドロップまでも・・・ [遊び心]

キャラメルだけじゃ飽き足らず?


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試したくないっす





2011-05-23-01.jpg【昼食】
今日はひとり。
いつもより出遅れたので時間重視でならんでいなかった店を選んだらラーメン屋でした。

普通の博多ラーメンをバリカタで。





【夕食】
今日は魚です。メカジキのソテー、根菜モズク、味噌汁、とか。

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今日は1膳




タグ: 赤のれん
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(5/24火)おつかれ [所感]

仕事ってなんでいっぺんに集中してやってくるんでしょ。
社外対応の上司のサポート(資料集め&作成&スケジュール調整等々)、社内他部署からのクレーム&問い合わせ、半年に一度の重要係数の提出、部内の庶務雑務取りまとめ用件がモロモロ。
でも、自分よりもっと大変な人もいるので文句は言えんのですな。自分が要領悪いだけかもしれんし。とほほ。





【昼食】
昼ぐらいはのんびり食べようと珈琲が美味い喫茶店に行きました。

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でもパスタはイマイチ好みじゃない





【夕食】
帰りは23時半。まともな食事をとる気にならず、パンでも買おうとコンビニに立ち寄ったらざるそばがあったのでそっちにしました。

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ほぐし水の掛け方に失敗してほぐれなかった

ドーナツは明日の朝用です




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(5/25水)昨日より低く [弁当/宅配/ファストフード]

【夕食】
今日も帰りが遅くなって、おまけに電車が遅れていたので、帰宅は昨夜とかわらず23時過ぎ。なので、昨日と同じく夕食はコンビニで調達。せめて昨日よりローカロリーにしようと心がけて選んだ一品が焼きビーフンでした。

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330kcalで330円なり わかりやすい





【昼食】
アジアンレストランでガッツリ。タンドリーチキンのサンバルチャーハンっていうメニューです。
サンバルって何かしら、と思って調べたらインドネシアやマレーシアで使われる香辛料の一種だとか。

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ピリピリ・パラパラで美味しかったのだ

サンバルって前にも聞いたことがある気がしてブログを遡ったら、昨年の秋に同じレストランで遭遇していました(料理は違ったけど)。
ちなみに、今日の料理の方が好みです。ただ、前のときの味はほとんど覚えてませんが。




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(5/26木)3夜連続の中食 [弁当/宅配/ファストフード]

【夕食】
本日も自宅での炊事をあきらめて奥様が調達してきたお弁当ですませることに。2日続いたローカロリー食の効果もこれでふっとんじゃったかな。

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3色おこわ 大好物





【昼食】
カフェでライスプレート。マグロたたきと豆腐サラダです。

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ご飯のわりにはヘルシーっぽい気がする




タグ:弁当 ease
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(5/27金)今週の締めくくり [今日の食事]

【夕食】
本日も仕事で遅めの帰宅。作る元気があるはずはなく、食欲もあまりなかったので、たまには食事抜きもありかと。でも、今朝のために前日に買っておいたパンを発見し、それを食べることにしました。なぜ今朝食べなかったかというと、一昨日買ったドーナツがまだ残っていたので、そっちを食べたのでした。

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ウインナーロールとニューサマーオレンジ


あまりにもみすぼらしいのでお色直し

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これが今週の締めくくりってことで





2011-05-23-01.jpg【昼食】
あわただしくて昼食に与えられた時間は15分。ラーメンしかないと思って店に行くと3人待ち。でも、並んでる人にオーダーを聞いていたので、さほど時間はかからないと読んでその店に賭けました。で、10分で食事完了。
急いでいたせいか写真を撮り忘れましたが、先週も同じ博多ラーメン(単品)を食べたので、そのときの画像を再掲しちゃいます。




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(5/28土)あさりあさり [ヤマライフ]

今日はヤマ。雨の予報でしたが、幸い道中は小雨でした。ヤマに着いたのは昼前で、そのときは止んでました。
で、とりあえず腹ごしらえ。


【昼食】
地元の店です。すし・定食・ラーメンという節操を疑う看板がかかっているんですが、先日ここで寿司を食べたら意外にも旨かったので、今日もやってきました。
母は海苔巻き。イカシソ巻とネギトロ巻のコンビ、それに玉子焼きです。

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玉子焼きは冷たいのに中心部がトロンで絶旨


そして私は違うメニューを試してみようと思ってとんかつ定食を注文。運ばれてきた皿のボリュームにちょっとおののきました。

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レモンが厚すぎて絞れなかった件

キャベツ、ポテトサラダ、レタスがたんまり、小鉢はどじょういんげんの胡麻和え、漬物も山盛り。そしてお味は、肉が柔らかく衣は厚めでとてもジューシー、そこらのとんかつ屋より旨かったのでした。

そして味噌汁

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こんなに大きなあさり汁

これで900円はお得です





【夕食】
家にあるもので食べようってことになって冷凍庫を開けるとアサリ、ホタテ貝柱、うどんが見つかり、お袋様が煮込み貝うどんを作ってくれました。

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シンプルだけど贅沢





もうすぐ6月っちゅうに寒いのです

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大活躍




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(5/29日)スパスパ [主夫の手料理]

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ヤマは一日中雨。というか、季節はずれの台風で日本中が雨だったようで。朝は前日清泉寮のパン工房で買ってきたミルクパンと、なぜか青椒肉絲。うっかり写真を撮り忘れました。


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薪ストーブの上の鍋



2011-05-28-03.jpg【昼食】
鍋の正体は貝柱とタマネギをケチャップとソースで煮詰めたもの。これがスパゲティのソースになったのでした。
相変わらず行き当たりばったりの料理を作る母なのでした。





夕刻、ヤマを出て家路に。雨のおかげで大きな渋滞はないだろうと踏んだのですが、落下物で1箇所、トンネルで1箇所、都内に入って1箇所、計3回の渋滞にハマりました。





2011-05-28-02.JPG【夕食】
無事帰宅して一休みしてから台所へ。野菜がたんまりあったので、サラダとスープとスパゲティを奥様と手分けして作りました。
サラダはしんなりキャベツのコールスローソーセージ添え、スープは野菜コンソメ、スパゲティはホウレンソウとベーコンとズッキーニとパプリカのオイルスパ。




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(5/30月)あちら立てばこちら立たず? [今日の食事]

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食事のピントが・・・



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ワンコのピントが・・・


【夕食】
切干大根煮、コールスロー、厚揚げ焼き、吸い物でした。





【昼食】
上海風あんかけ焼きそば。エビが入ってイカが入って塩味で。

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つまり海鮮塩あんかけ焼きそばなんだな




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