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(4/17水)白身魚とは? [所感]

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白身魚の竜田揚げ梅じそソース&十六穀米

【昼食】
第二社食で魚料理を選択。ふと、なぜ料理名に魚の名前を使わないのか疑問が湧いた。名前のある魚を使っているのなら、その名前を使えばいいのに。
可能性として考えられるのは、「白身魚」という名前の魚を使っている、名前を出すのが憚られる種類の魚を使っている、複数種類の魚をごちゃまぜに使っていて種類を特定できない、といったところだろうか。





【夕食】
本日も残業で遅くなり、帰宅途中のスーパーには弁当、総菜類は皆無。結局、連夜のコンビニ食事に。奥様はチャーハン、自分はグラタンで、それぞれキノコサラダを1皿ずつ。

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揚げ物割引クーポンを使ってメンチも買った




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